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古代中国食物語

古代中国食物語 / 音食紀行

http://onshokukiko.com/wpd1/
페이지 수 등 64ページ
주요 작가 遠藤雅司 ,  音食紀行
작품 크기 A5
커플링 なし
인쇄 방식 オフセット
기타 태그 料理 ,  古代中国 ,  唐 ,  楊貴妃

徒然なるままに古代中国の食の逸話についてまとめました。
レシピは2品です。

目次
徒然食語り ・・・ 8/
周代八珍 　・・・ 15/
斉民要術 ・・・ 20/
唐代の首都と食事と料理 ・・・ 36/
中国茶の歴史 ・・・ 42/
胡食の存在 ・・・ 45/
楊貴妃の好物 ・・・ 49/
参考文献 ・・・ 58/

제목 古代中国食物語
서클 音食紀行
종류 同人誌
대상 연령 전체 이용가
가격 1,210엔 (세금 제외:1,100엔)
발행일 2024-08-11
사이즈 구분 S
Overseas shipping Available
International Mail : Available
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