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古代ローマの饗宴 シュンポシウム / 音食紀行
http://onshokukiko.com/wpd1/古代ローマで食べられていた料理を取りまとめたレシピ本です。「アピキウスの料理帖」から構成しています。
カエサルの味音痴、古代ローマの食文化などもコラムで収録。