大正時代のカフェーで作られていたと思われる 「まかない」料理のレシピ集になります。 メイン、デザートで良く提供されるメニューの材料の「あまり」から、 発展したレシピを記載しております。 イラスト/デザインはシノ宮様にご担当いただいております。
大正浪漫のまかないレシピ集 / Sepp
大正時代のカフェーで作られていたと思われる
「まかない」料理のレシピ集になります。
メイン、デザートで良く提供されるメニューの材料の「あまり」から、
発展したレシピを記載しております。
イラスト/デザインはシノ宮様にご担当いただいております。