●前代未聞、空前絶後。掲載店全て営業終了!究極に使えないラーメンガイド!! 環七ラーメンブームから青葉・武蔵の96年組の抬頭から郊外個人店へと移行していったラーメンムーブメントの中で、ひっそりとその歴史に幕を下ろしたラーメン店にスポットライトを当てる。 類似店や跡地の店もフォロー。 時代を彩ってきた名(迷?)店へ送るレクイエム。そこから、時代背景や東京近郊が抱える現状がラーメンの25年から浮き上がってくる!
売切れ
ザ・閉店 / ガキ帝国
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環七ラーメンブームから青葉・武蔵の96年組の抬頭から郊外個人店へと移行していったラーメンムーブメントの中で、ひっそりとその歴史に幕を下ろしたラーメン店にスポットライトを当てる。
類似店や跡地の店もフォロー。
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