ザ・閉店３ / ガキ帝国

http://karibe.blog.jp/

ページ数・曲数・個数など	44ページ
主な作家	刈部山本
作品のサイズ	B6
カップリング	なし
発行イベント名	エアコミケ2
印刷方式	オフセット
その他のタグ	食べ物 ラーメン

ザ・閉店の第３弾は、コロナ禍での大衆食を考える１冊。
コロナが原因でもそうでなくても、2020年内に閉店した、町中華や大衆食堂、ラーメン店、喫茶・パン店といった個人店から、ローカルチェーンまで、印象的だったお店を食レポやエピソードトークを交え、激動の一年を振り返る。
さらにコロナ以前の台風など災害で被害を受けた店舗や、コロナ禍で復活・移転を果たしたお店も紹介。
今後、大衆食の個人店、ローカル店はどうなっていくのか！？