2017年11月13日にセルビア大使館で開催された古代ローマ料理イベントの模様とセルビアにおける古代ローマ情報を収録。 「古代ローマの饗宴」未収録の料理レシピを当時の文献から再現。食文化とローマ帝国の広大さとセルビアの世界遺産を巡れる一冊となっています。
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セルビアにおける古代ローマ文化を五感で楽しむ夕食会 / 音食紀行
http://onshokukiko.com/wpd1/2017年11月13日にセルビア大使館で開催された古代ローマ料理イベントの模様とセルビアにおける古代ローマ情報を収録。
「古代ローマの饗宴」未収録の料理レシピを当時の文献から再現。食文化とローマ帝国の広大さとセルビアの世界遺産を巡れる一冊となっています。
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